Retrouvez-ci-dessous l'ensemble de nos sessions de formations et nos évènements !
À très bientôt !
Ingénieur ISA et brasseur depuis plus de 10 ans, Théodore Becquart est un expert reconnu de la production et de l’innovation brassicole. Fondateur de Brewing Theory, il met son expérience de responsable de production et R&D au service des brasseurs pour leur transmettre des méthodes concrètes et éprouvées.
Participer à ses formations, c’est bénéficier d’une approche pragmatique et adaptée à chaque projet, avec des conseils personnalisés et directement applicables pour améliorer la qualité, l’efficacité et la créativité des productions brassicoles.
Ingénieur et CEO
Titulaire d’un BTS Bio Analyses et contrôles et d’un Master 1 en management QSE, Yoann Devos est expert en qualité et sécurité alimentaire avec plus de 12 ans d’expérience en laboratoire et assurance qualité. Il a travaillé pour des acteurs majeurs comme Eurofins, Bio-RAD, LICAAL, Coca-Cola Europacific Partners et la Brasserie Goudale.
Chez Brewing Theory, il conçoit et anime des formations QHSE dédiées aux brasseurs et professionnels de l’agroalimentaire. Ses sessions sont orientées vers la maîtrise des normes, la mise en place de bonnes pratiques et l’amélioration continue de la qualité.
Formateur et coordinateur QHSE
53 stagiaires accompagnés dans leur projet de formation depuis 2021 !
SARL Le Grand Méchant Loup
Une équipe très accueillante, qui répond à vos besoins. A l’écoute.
Brasserie Bellenaert
J’ai apprécié l’accompagnement et la personnalisation de la formation au besoin de notre structure.
Brasserie Bellenaert
On arrive avec un sac de questions et on repart avec un sac de réponses.
Brasserie de Castillon
La formation « Immersion dans une brasserie artisanale » permet de se rendre compte de la réalité du terrain et de mettre en pratique tous les éléments théoriques parcouru précédemment. La découverte de divers types de malts, houblons ou levures sont intéressants. Les visuels des présentations sont très explicites et permettent de souligner les informations clés.
Brasserie Métronome
Cette formation m’a permit de consolider les quelques acquis que j’avais et tout m’a bien été expliqué. L’équipe de formation a très bien répondu à toutes mes questions.
Brasserie Castelain
Proximité avec les formateurs, échange de nos expériences.
Brasserie Castelain
La détection des faux goûts est un atout non négligeable en production.
Brasserie Castelain
J’ai apprécié de pouvoir suivre une formation à la fois théorique et pratique.
Certifié Qualiopi depuis 2021, la prise en charge de votre formation est possible sous conditions.
Prenez contact avec Elvire, le pilier de notre équipe pédagogique. Elle est là pour vous guider, vous conseiller et vous soutenir tout au long de votre parcours.
